Con un picco evolutivo che si aggira intorno ai 10 anni questo Chardonnay figlio di uve coltivate in maniera quasi maniacale su terreni di origine morenica rappresenta una versione strutturata austera ed elegante di un grande vitigno internazionale troppo stesso banalizzato. Stupisce per le sue doti aromatiche e la sua schiettezza Annata: 2021 Denominazine: Isonzo DOC Note di degustazione: Colore giallo dorato intenso e luminoso con bagliori verdolini presenta aromi di pesca gialla banana e mela golden uniti a note di agrumi e nocciola su sfondo minerale e leggermente affumicato. L'assaggio ? caratterizzato da un corpo rotondo e alcoli Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata Affinamento: matura 8 mesi sui lieviti seguono 10 mesi di bottiglia Uvaggio %: 100% Chardonnay
Il Flor di Uis e un blend di Malvasia Istriana Friulano e Riesling Renano rimane il vino simbolo di Vie di Romans. Impressiona per il suo equilibrio e il senso generale di armonia. Annata: 2021 Denominazine: Isonzo DOC Note di degustazione: Vino giallo dorato intenso con note agrumate e di frutta esotica sentori speziati e di fiori di tigli. Il gusto caldo e pieno con sentori di frutta e pepe bianco. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: Questo pu? restare qualche anno in cantina Uvaggio %: 48% Malvasia 31% Friulano e21% Riesling
Il Merlot Maurus col suo aroma avvolgente e speziato ottimo da gustare con carni rosse selvaggina e formaggi non cesser? di stupirvi. Gusto Armonico equilibrato piacevolmente tannico e sapido.
Denominazine: Isonzo DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso con note di frutta matura spezie e note erbacee. Il gusto ricco sapido e tannico. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 9 mesi in barrique e 28 mesi in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina. Uvaggio %: 100% Merlot
Il Vieris e un vino corposo e ricco di gusto con tutti i sentori tipici del Sauvignon. Un bel vino da poter bere praticamente con qualsiasi piatto a base di pesce. Con questo vino potrete avere una certezza avere un grande protagonista in tavola! Annata: 2021 Denominazine: Isonzo DOC Note di degustazione: Vino giallo dorato intenso con note fruttate di mango e pesca e sentori speziati di zenzero. Il gusto intenso e fruttato con sentori speziati e leggere note vanigliate. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 8 mesi in barrique. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina. Uvaggio %: 100% Sauvignon