Prodotto con uve chardonnay e una piccola parte di Pinot Nero viene affinato in bottiglia sui lieviti per un periodo non inferiore ai 36 mesi acquisendo aromi profumi intensi ed un perlage finissimo di inconfondibile qualita?. Le uve raccolte a mano con cernita dei grappoli migliori ed un giusto equilibrio tra acidita e zuccheri contraddistinguono la vendemmia permettendo la sua elevazione a Millesimo. Annata: 2020 Denominazine: Franciacorta DOCG Uvaggio %: 100% Chardonnay
Franciacorta prodotto unicamente con uve di chardonnay. Dopo una prima fermentazione in vasca il vino viene imbottigliato per la seconda rifermentazione. Il periodo minimo di affinamento sui lieviti è Annata: s.a. Denominazine: Franciacorta DOCG Uvaggio %: 100% Chardonnay
Prodotto esclusivamente con uve di chardonnay. La raccolta avviene a maturazione regolare non anticipata per avere la massima espressione delle caratteristiche proprie della varietà Annata: s.a. Denominazine: Franciacorta DOCG Uvaggio %: 100% Chardonnay
Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero raccolte in condizioni climatiche e vendemmiali favorevoli che permettono ai grappoli di raggiungere un maturazione ottimale. La fermentazione del vino base avviene in vasche in acciaio in cui sosta per circa 8 mesi. Dopo il tiraggio matura sui lieviti per un periodo superiore ai 36 mesi. Al momento della sboccatura viene rabboccato solo con lo stesso vino per ripristinare il livello non viene aggiunto sciroppo di dosaggio. Franciacorta prodotto senza l&rsquo Annata: s.a. Denominazine: Franciacorta DOCG Uvaggio %: 50% chardonnay 50% Pinot Nero