San Guido

Prodotta a partire dalle vinacce dalle uve della tenuta San Guido Bolgheri.

Aroma: legno di cedro vaniglia cannella cacao caff? gelsomino frutta candita miele.

Gusto: morbida corposa maestosa con elegante sensazione finale di anice e liquirizia.


Distillazione: con antico alambicco in rame composto da caldaiette funzionanti a ciclo discontinuo. Il distillato ottenuto ha circa 75% alc. e quindi al termine del periodo di elevazione in barrique ?portato alla gradazione di consumo refrigerato a -6?C filtrato e infine imbottigliato.

Affinamento: elevata 4 anni in barrique da 225 litri di rovere francese e successivamente in barrique di Sassicaia per circa un anno.

Il Guidalberto e un vino dotato di grande struttura ed equilibrio con un'ottima capacit? di invecchiamento. Le viti di Cabernet Sauvignon nelle terre sassose della Toscana ricordano molto da vicino quelle di Graves nel bordolese. Negli anni '20 al momento del loro impianto furono considerate un fatto insolito. Solo negli anni a seguire il mondo si rese conto di come quella pazzia avesse dato vita ad una delle pi? grandi e autentiche imprese del panorama vinicolo italiano portando alla produzione di grandi vini quali il Sassicaia di cui il Guidalberto e fido compagno.
Annata: 2022
Denominazine: Toscana IGT
Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso e luminoso. L'aroma caldo e fruttato con note di caff? e macchia mediterranea. Il gusto avvolgente e ricco con tannini fitti e finale persistente.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot

Le Difese e un vino di grande pregio prodotto dalla Tenuta San Guido. L'unione del Sangiovese al Cabernet Sauvigon ha unito la forza e la rotondit? del primo alla raffinatezza e ai profumi del secondo regalando un vino equilibrato e armonico. In bocca le Difese si conferma un vino di suadente morbidezza e delicata eleganza. Un vino di grande livello.
Annata: 2023
Denominazine: Toscana IGT
Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso e luminoso. L'aroma caldo e fruttato con note di cioccolato alloro e mirto. Il gusto avvolgente ricco e fresco con tannini vellutati.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese

Sassicaia e il vino italiano pi? noto al mondo. Un vino ricco ed elegante che rappresenta il fiore all'occhiello dell'enologia italiana. Il Sassicaia nasce dall'ingegno di Mario Incisa della Rocchetta che gi? negli anni Venti sognava di creare un vino di razza. Negli anni il Sassicaia e diventato il simbolo di una produzione enologica di altissima qualit? conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Un vino fantastico di una cantina eccezionale!
Annata: 2015
Denominazine: Bolgheri DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino profondo e compatto. L'aroma e ampio ed elegante con sentori di bergamotto macchia mediterranea mirtilli grafite e confettura di amarena. Il gusto e armonioso e polposo con tannini vellutati e golose note tostate.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese. Questo e un grande vino da invecchiamento.
Uvaggio %: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc

Sassicaia e il vino italiano pi? noto al mondo. Un vino ricco ed elegante che rappresenta il fiore all'occhiello dell'enologia italiana. Il Sassicaia nasce dall'ingegno di Mario Incisa della Rocchetta che gi? negli anni Venti sognava di creare un vino di razza. Negli anni il Sassicaia e diventato il simbolo di una produzione enologica di altissima qualit? conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Un vino fantastico di una cantina eccezionale!
Annata: 2020
Denominazine: Bolgheri DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino profondo e compatto. L'aroma ampio ed elegante con sentori di bergamotto macchia mediterranea mirtilli grafite e confettura di amarena. Il gusto armonioso e polposo con tannini vellutati e golose note tostate.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese. Questo un grande vino da invecchiamento.
Uvaggio %: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc

Annata: 2021
Denominazine: Bolgheri DOC
Uvaggio %: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc