Bolgheri Piastraia e un vino ottenuto dal primo vigneto piantato da Michele Satta a base di sangiovese cabernet sauvignon syrah e merlot. Dallannata 2002 il vino e ottenuto con una selezione delle uve migliori per farne un prodotto di qualit? superiore. Michele ama definirlo un vino mediterraneo Annata: 2020 Denominazine: Bolgheri DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino compatto. L'aromafruttato ed estivo con sensazioni di erba tagliata e more selvatiche. Il gusto intenso immediato con sensazioni fresche e fruttate. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 12 mesi in botte e barrique. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina. Uvaggio %: 25% Cabernet 25% Merlot 25% Syrah e 25% Sangiovese
Il Bolgheri Rosso di Michele Satta e la valorizzazione delle caratteristiche di un terroir unico Bolgheri creando un rosso di grande carattere e piacevolezza un rosso in grado di racchiudere e raccontare la storia ed i profumi di un vino moderno nato in una regione antica. Il Bolgheri rosso e un vino elegante ed equilibrato. Un vino in grado di manifestare tutto il suo carattere mediterraneo grazie al connubio perfetto tra territorio microclima e uve uniti dalla passione ed dall'esperienza della famiglia Satta una famiglia che ha contribuito a fare la storia di Bolgheri Annata: 2022 Denominazine: Bolgheri DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso e vivido. L'aroma di lampone mora e ribes con sensazioni di tabacco. Il gusto fresco ma intenso con tannini importanti e un finale fruttato. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia. Questo vino pu? restare qualche anno in cantina. Uvaggio %: 30% Cabernet Sauvignon 30% Sangiovese 20% Merlot 10% Syrah e 10% Teroldego.
Il primo vigneto in cui Michele Satta ha piantato Syrah e del 1991. La scelta del Syrah e nata dalla volont? di rappresentare meglio sia la complessit? aromatica propria del terroir mediterraneo sia per seguire una personale identificazione con alcune grandi bottiglie del Rodano. Ha aspettato che l'et? media dei vigneti fosse di oltre 15 anni per poter dare risalto al carattere grandissimo di un uva cos? esigente. Annata: 2018 Denominazine: Toscana IGT Note di degustazione: Vino rosso rubino acceso e intenso. L'aroma fruttato caldo e speziato. Il gusto equilibrato sapido fruttato e con un finale pepato. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 12 mesi in barrique. Uvaggio %: 100% Syrah