Lunae

Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Il colore ? giallo paglierino. Il profumo ? intenso e composito: si ritrovano sentori di fiori di campo di macchia mediterranea e agrumi. Il gusto ? ampio e di grande freschezza si ritrovano le sensazioni percepite al naso. La sua marcata sapidit? gli r
Vinificazione: macerazione a freddo delle bucce per una durata di circa 12 ore dopo svinatura fermentazione in vasche di acciaio inox
Affinamento: affina in botti di acciaio per alcuni mesi
Uvaggio %: 100% Albarola

Annata: 2021
Denominazine: Colli di Luni DOC

Il Mea Rosa il ros? Lvnae nato da uve vermentino nero e stato presentato per la prima volta al Vinitaly di 2010 ed e stato eletto miglior rosato 2010 in occasione della degustazione dei vini rosati d'Italia del gambero Rosso.
Diego Bosoni della Cantina Lunae ha detto:Questo premio ci rende ancora pi? consapevoli dell'importanza del nostro lavoro e premia l'impegno e la ricerca che in questi anni la nostra cantina ha impiegato nel voler valorizzare un vitigno autoctono.
Il Mea Rosa nasce infatti dalla vinificazione in purezza del vermentino nero proveniente da tre ettari di vigneti situati nel comune di Ortonovo.
Annata: 2023
Denominazine: Golfo di Poeti IGT
Note di degustazione: Vino rosa cerasuolo vivido con note di frutta rossa fresca e leggeri sentori speziati. Il gusto morbido fresco minerale e fruttato. Da provare l'abbinamento con la punta ripiena al forno.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Vermentino Nero

Questo rosso elegante nasce in onore di Niccol? V papa di origini sarzanesi ottenuto da una rigorosa scelta di uve sangiovese merlot e pollera nera raccolte nelle colline di Castelnuovo Magra questo vino e l'espressione del carattere della terra Colli di Luni ultimo lembo della Liguria di Levante.

Annata: 2015
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino con sfumature granato. L'aroma intensamente fruttato e speziato. Il gusto caldo corposo vellutato con sentori di ciliegie.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 18 mesi in barrique e 6 in bottiglia. Questo vino migliora se lasciato qualche anno in cantina.
Uvaggio %: Sangiovese Merlot e Pollera Nera

Il Vermentino Etichetta Grigia e' il primo monovitigno bianco nato a Lvnae grazie al lavoro di ricerca e all'esperienza acquisita in campo. Le scelte operate in vigna e in cantina portano ad esprimere i caratteri tipici del vitigno. Freschezza ed eleganza percepita al naso in note floreali e agrumate e in bocca attreverso sapidit? e grande equilibrio.
Annata: 2023
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Vino giallo paglierino con sfumature dorate. L'aromafloreale e delicato con note di miele e fiori selvatici. Il gustofresco fruttato e floreale e con una piacevole nota sapida.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 100% Vermentino

Il Vermentino Etichetta nera Lunae e una delle migliori creature di Paolo Bosoni fondatore e anima di questa apprezzata realt? racchiusa tra lo specchio azzurro del Mar Ligure e il verde panorama della Lunigiana. Questo Vermentino nasce nei dintorni di Luni splendida citt? che ai tempi dei Romani era cos? ricca di marmi da confondere la discesa dei barbari che da lontano si erano illusi di essere gi? a Roma. La storia secolare di questi territori si intreccia con una tradizione vinicola antica risalente ai primi insediamenti etruschi e tramandata di generazione in generazione. Il legame tra il Vermentino e la Liguria ha radici antiche legate all'ideale ambiente pedoclimatico della regione e al perfetto connubio tra il profilo gustativo di questo vino e le specialit? di pesce tipiche della zona. Il perfetto equilibrio tra la sapidit? e la morbidezza sapr? infatti accompagnare al meglio tutti i piatti pi? importanti della tradizione culinaria e regalare un frammento di questa terra all'interno del bicchiere. Non sorprendetevi dunque se chiudendo gli occhi vi sembrer? di avvertire i profumi mediterranei delle colline della Lunigiana a met? strada tra l'azzurro assolato del mare e il verde rinfrescante delle Alpi Apuane.
Annata: 2022
Denominazine: Colli di Luni DOC
Note di degustazione: Colore giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi dorati. Profumi freschi e piacevoli sentori di mela e fiori di ginestra. Gusto armonico e fresco morbido ed elegante dotato di un grande equilibrio.
Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 48 ore dopo svinatura fermentazione e vinificazione in vasche d'acciaio.
Affinamento: Affina circa 6 mesi in vasche d'acciaio
Uvaggio %: 100% Vermentino