Il single malt pi? potente dell'isola di Islay non poteva che utilizzare un barile di Pedro Ximenez uno sherry di grande struttura aromatica per il suo doppio invecchiamento. Il risultato: un malto intenso unico di grande prestigio. Ricco di torba medicinale ma con il tratto distintivo del legno che ha contenuto sherry. Complesso al naso dove le note di fumo si fondono con le note dolci cremose dello sherry. Si presenta medicinale ma dolce intenso e di grande struttura. Il gusto iniziale lascia subito il posto alla torba. Una traccia speziata interrompe la prima sensazione e lascia sprigionare caff? e vaniglia con un accenno di frutta. Il finale ? incredibilmente lungo.