La Braccesca e una cantina di propriet? dei Marchesi Antinori. Agli inizi degli anni 90 il Nobile di Montepulciano aveva inaugurato da poco il suo secondo Rinascimento anche se i vini di Montepulciano in realt? erano gi? famosi allora e molto prima di allora. La zona di Cortona si e invece aperta alla produzione di qualit? solo in questi ultimi anni: diventata DOC nel 1999 ha visto una riconversione dei suoi vigneti da uva a bacca bianca a rossa o meglio non si tratta di una riconversione ma di un consapevole ritorno alle origini: in passato erano infatti i vini rossi a prevalere in questa zona e la scelta di vitigni quali il Merlot e i Syrah si e innestata su un'antica tradizione locale e l'ha rinnovata. Annata: 2020 Denominazine: Nobile di Montepulciano DOCG Note di degustazione: Colore di un vivace rosso rubino si esprime al naso con intense note che vanno dalla frutta matura allo speziato con sentori di pepe nero. In bocca il vino e morbido ed elegante all'ingresso a cui segue una buona mineralit? ed acidit? che contraddistin Vinificazione: In acciaio con fermentazione malolattica svolta in legno Affinamento: Affina 14 mesi in barriques successivamente e messo in bottiglia dove riposa per ulteriori 12 mesi Uvaggio %: 90% Prugnolo Gentile 10% Merlot
Le uve syrah del Cortona Achela provengono dalla tenuta La Braccesca che si estende in un'ampia zona dalla zona di Montepulciano fino ai piedi delle colline Cortona. Il Syrah Achelo si presenta di un colore rosso con note viola tipiche della variet?.
Annata: 2021 Denominazine: Cortona DOC Note di degustazione: Vino rosso rubino carico con riflessi brillanti. L'aromaintensamente fruttato con note di lamponi e ribes. Il gustoampio morbido sapido e con tannini vellutati. Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox Affinamento: 6 mesi in barrique di secondo passaggio. Uvaggio %: 100% Syrah
Il vino Syrah Bramasole e uno dei prodotti di punta dell'azienda Tenuta La Braccesca in provincia di Siena (Toscana). e basato sul vitigno Syrah. Ne vengono prodotte circa 33.000 bottiglie. Annata: 2017 Denominazine: Cortona DOC Note di degustazione: Il vino presenta un colore rosso carico con sfumature violacee tipico della variet?. Al naso e intenso con sentori di vaniglia e cacao che ben si sposano insieme al frutto maturo. e un vino equilibrato ed elegante con note di frutta rossa e prugna bia Vinificazione: fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata Affinamento: affina in barrique francesi nuove dove svolge la fermentazione malolattica e dove matura per un periodo di circa 16 mesi. Uvaggio %: 100% Syrah