Amari

Nobile distillato d'erbe Alpestre fu creato in Francia nel 1857 da un frate Marista esperto conoscitore delle virtù

L'Amaro d'Erbe DiPaolo Selezione si rif? alla ricetta originale di nostro padre Paolo nella pi? fedele tradizione liquoristica piemontese.
Nasce dalla sapiente miscelazione di Alcool idrato Zucchero distillati e infusi di scelte erbe e radici aromatiche e aromi naturali.
Le caratteristiche organolettiche vengono esaltate dal lento affinamento in tonneaux utilizzati per le nostre Grappe invecchiate. Gradazione alcolica?30? e verr? proposta al pubblico in un elegante astuccio.

Nato dall'unione tra l'antica originale ricetta di Antonio Nonino e l'esperienza dell'Arte della distillazione della famiglia Nonino.
Amaro Nonino Quintessentia ? elegante con straordinario sentore di erbe di montagna nobilitato dall' Acquavite d'Uva Nonino invecchiata in barriques di Nevers Limousin ed ex-Sherry.
Servito con ghiaccio e fetta d'arancia o con ghiaccio tritato e fogliolina di menta come stupendo aperitivo oppure in fantastici cocktail.
A completamento di un pranzo servito a temperatura ambiente come digestivo.

Strepitosa china prodotta ancora oggi dalla Farmacia Clementi seguendo l'antica ricetta del dott. Giuseppe Clementi datata 1884.
La sua produzione prevede l'utilizzo di due chine la calissaja e la rara succirubra oltre ad altre erbe aromatiche ed officinali che influiscono nell'arricchimento aromatico di questa china.
Invecchiata in botte per 2 anni si propone con una straordinaria intensit? aromatica suadente e morbida con un persistente retrogusto amaro.

Questa riserva dedicata al Centenario della Distilleria Caffo (1915 - 2015) ? stata prodotta in quantit? limitata e in una nuova bottiglia appositamente realizzata per l'occasione.
La sua lunga preparazione prevede l'infusione di numerose erbe di fiori e di frutti calabresi secondo gli antichi metodi artigianali e l'impiego di pregiate partite di acquaviti di vino invecchiate lungamente in botti di rovere di Slavonia e custodite per decenni in magazzini di invecchiamento sotto il controllo dello Stato Italiano.
Il Vecchio Amaro del Capo Riserva 100th Anniversary viene poi ulteriormente affinato in botti di rovere in modo da ottenere la massima armonia tra tutti i suoi ingredienti che gli consente di divenire un raro prodotto da meditazione da gustare nelle migliori occasioni nei locali che si distinguono e nelle case degli intenditori pi? esigenti. Un liquore unico e ricercato che rappresenta a pieno titolo l'Italia tra gli alcolici premium pi? apprezzati nel mondo.